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山形の極み　山形県　山形牛　焼肉用　肉質等級：４等級（Ｂ．Ｍ．Ｓ．Ｎｏ．５）以上　５１０ｇ

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山形の極み　山形県　山形牛　焼肉用　肉質等級：４等級（Ｂ．Ｍ．Ｓ．Ｎｏ．５）以上　５１０ｇ

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サービス	のし不可包装なしメッセージカードなしアイコンの説明
商品内容	内容量：肩ロース510g／消費期間は冷蔵で4日／山形県産／ハコサイズ：約18×28×7cm ※本商品は月・火曜日のお届け日指定は承れません。
お届け情報	冷蔵便直送便
お届け可能日	お申し込みから10日目以降のご指定日
商品コード	117G-001

豊かな自然が育む山形の誇り

明治初期に米沢市に招聘された英国人教師が、そのおいしさに驚嘆したという米沢牛が山形牛のルーツです。昭和37年、当時の県知事により県内産肉牛は「山形牛」と命名され全国にその名を広めていきました。昼夜の寒暖差が激しい気候の中、粗飼料や穀物にこだわり、肉が仕上がるまで大切に飼育する山形牛は、脂肪の融点が低く、血中コレステロール量の調整作用を持つ不飽和脂肪酸の割合が高いのが特徴です。良質な脂と肉質、まろやかで深い味わいをご堪能ください。

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