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この度の地震により被災された皆様、そのご家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。被災地の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
3月もあと数日。桜前線も北上し、毎日のように桜の便りが聞かれる時期となり、季節はまさに春。今回ご紹介する一品目は、鮮度にこだわり水揚げされた秋鮭を、その日のうちに味付けまで完了させた、北海道根室産「いくら醤油漬け」。素材本来の濃厚な旨味をご堪能ください。
二品目は、まるでカスタードクリームのような、やわらかくなめらかでとろける食感が特徴の「とろけるプリン」。ミルクプリンとコーヒープリンの2種類の味をお届けします。
より多くの方に「日本の極み」の魅力を知っていただきたい、という思いから始まった、50%OFFのお試しプライス特集。大変なご好評をいただいておりますので、今月も引き続き開催!選り抜きの人気商品を三点から四点に増やしご用意しました。この機会に、ぜひご覧ください。
北海道の根室で水揚げされる秋鮭を、鮮度が良いまま近くの工場へ運び、筋子を1粒ずつ丁寧にほぐして、その日のうちに味付けまで完了させました。いくらは程よく熟しながらもやわらかな皮のものを選び、味付けは山形「マルジュウ醤油」の本醸造醤油とあごだしをベースにシンプルにすることで、素材本来の味わいを生かしています。手巻き寿司にしても、お酒の肴にも。口の中ではじける濃厚な旨みをご堪能ください。
まるでカスタードクリームのような、やわらかくなめらかなとろける食感。ミルクとたまごの濃厚な風味、甘すぎず上品な甘みの「山形とろけるプリン」。山形県産の低温殺菌の牛乳を使用。生乳に近いフレッシュな風味が特徴です。低温でじっくり加熱することでとろける食感を実現しました。ミルクプリンとコーヒープリンの2種類をお届けします。
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