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この度の地震により被災された皆様、そのご家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。被災地の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
松の内の賑わいも過ぎ、寒さが増すこの季節、栃木県をはじめ、静岡・山形と全国の名産地では、「いちご」が旬を迎え始めています。大きさや香りはもちろんのこと、甘みと酸味のバランスの取れた逸品を産地直送でお届けいたします。
二品目は、銘柄牛「山形牛」を贅沢に使い、調味料やソースに使う赤ワインまで山形県産の食材でそろえたこだわりのハンバーグ。温めるだけで味わえる絶品ハンバーグをお楽しみください。
そしてリンベル「日本の極み」の人気商品が、50%OFFでお楽しみいただける、お試しPRICE特集を開催中!期間限定となっておりますので、この機会をお見逃しなく。
【岐阜県産 華かがり】
平成28年に岐阜県で誕生したいちご、華かがり。大玉でジューシィ、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。豊かな自然、清流長良川をはじめとする豊かな水と空気の中で、農家が丹精込めて育てたいちごをお届けします。
【栃木県産 日光 完熟スカイベリー】
このいちごの特徴は、なんといってもその大きさ。25g以上の大粒の発生割合が6割を占め、果色は濃い赤色で光沢があり、口に入れると、まろやかな甘さが広がります。栃木県から特別栽培農産物の認証を受けている日光ストロベリーパークは、日光山麓の今市地方に位置し、夏は涼しく冬は非常に寒くなります。
この冬の寒さと、山から流れるきれいな水が、甘さと酸味のバランスの取れたいちごを育てます。化学肥料の使用を控え、有機肥料を使って育てたスカイベリーを、お届け時に完熟となるよう調整して出荷します。
【静岡県産 真っ赤に完熟 きらぴ香】
「きらぴ香」は、平成28年に静岡県で誕生した新品種のいちご。まだ県内でしか栽培されていない珍しい品種です。大きくしっかりとした粒は、やや長めの円錐形。果色は光沢のある濃い赤色をしていて、「きらきらとした宝石のような輝き」を持つことが、その名の由来となりました。
ナイフを入れると断面は淡い赤色をしており、香りがよく甘みが豊かで酸味は少なめ。お届け時に完熟となるよう、食べ頃を見極めて出荷します。
良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。ほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。A4ランク以上のロースA3ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグをお届けします。
調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワインに、自家製酒粕等の発酵食品を使用したデミグラスソースを作りました。ジューシィで贅沢なハンバーグを、こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。
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