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紅葉の美しい季節、過ごしやすい日々が続きます。秋は、まさに本番。リンベルにも旬ならではの絶品の味覚が続々登場しています。
一品めは、「洋梨の女王」と言われるラ・フランス。他の果物では味わえない高貴な香りと味わいを一年間楽しみにしていた方も多いのでは。いよいよ、旬を迎えてお届けが始まります。
もう一品は、山形県の秋の風物詩、「芋煮鍋」セット。A4ランク以上の山形牛を初め、素材は全て厳選された山形県産で統一しました。
西洋梨の生産量が全国で一位を誇る「西洋梨王国」山形県。生産者がしのぎを削る「本場」から、いよいよ旬を迎えるラ・フランスのお届けです。
その高貴な香りと味わいから「洋梨の女王」とも言われるラ・フランス。果汁がしたたる密な肉質は、とろけるようなまろやかな口あたり。芳醇な香りと上品な甘みが広がります。追熟させればさらに濃厚な味わいが楽しめます。
山形を代表する郷土料理、芋煮。河川敷などで鍋を囲む芋煮会は山形の秋の風物詩といわれています。内陸部では醤油ベースのスープに里芋のほかに牛肉を入れるのが一般的。
こちらのセットは A4ランク以上の山形牛肩ロースのみを使用。無農薬有機栽培の里芋をはじめ、タレに至る迄すべての食材をこだわりの山形県産で揃えました。材料を切って入れるだけなのでとても簡単。ホクホクの里芋と山形牛の旨みを存分に味わってください。
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