三品めは「土鍋ごはん」。使っていただいたのは、「お米食べくらべセット」 「北海道根室産 いくら醤油漬け」 「きときと酒粕漬け」の三商品。
「お米食べくらべセット」は、その名の通り、6種のお米を食べ比べることのできるセットで、すべて、厳しい基準をクリアした特別栽培米。
「北海道根室産 いくら醤油漬け」は鮮度が良いまま近くの工場へ運びその日のうちに加工。山形「マルジュウ醤油」の本醸造醤油とあごだしをベースにシンプルな味付けで、いくら本来の味を活かしています。
「きときと酒粕漬け」は、プランクトンに恵まれた富山湾で水揚げされた新鮮な魚を加工、IWCでトロフィー賞に輝いた「純米大吟醸熊野のしずく」の酒粕を使い、職人が一枚一枚手作業で作っています。

内田みち代 さん

お米は6種類あるんですが、今回は「夢ごこち」を使いました。一袋が２合なので２合のレシピです。お魚の味がしっかり分かるよう、ご飯にはほとんど味をつけていません。ぶり・さば・サワラ・ふくらぎを使って、いろんな味を混ぜていまして。お魚は別で焼いて、いくらはそのまま瓶から乗せました。
こうして土鍋を開けると、湯気がふわっと立って、皆さん喜んでくださいますから。

内田みち代 さん

いくらが綺麗でしょう！ おもてなしにすごくいいですよ、いくらとお魚で、何も大変なことがない（笑）。

酒匂ひろ子 さん

すごく美味しい…。

壁谷玲子 さん

お米がすごくもちもちしていて。

酒匂ひろ子 さん

粒がしっかりしてますね。

内田みち代 さん

炊いた瞬間からわかりました、美味しそうだなって。お米にうるさい人間なので（笑）。
今回はお出ししてないですけど、食べ比べたらササニシキが一番違いました。粘りがなくてあっさりしてる。ミルキークイーンは粘りがあって、透明感もあって。どれも美味しかったです。

松野エリカ さん

私、実はいくらがダメなんですけど、これは全然平気！ お醤油がいいんでしょうか、臭みもなくて、これは全然食べれます。

壁谷玲子 さん

いくらの味付け、いいですね、薄すぎずしっかりで、程よい感じ。

内田みち代 さん

いくらの醤油漬けって、しょっぱくて、黒っぽいものが多いですけど、これは色が綺麗でお料理に使いやすいんですよ。醤油じゃなくて塩かな、と思うくらい。

酒匂ひろ子 さん

お魚、柔らかいですね！

壁谷玲子 さん

酒粕の香りがしっかりします。

内田みち代 さん

お魚もちょうどいいお味なんですよね、私は添加物が気になるんですが、これは使ってなくてとっても優秀。お家で作る味と一緒で嬉しくなりました。

壁谷玲子 さん

私は仕事でフランスによく行くんですが、フランス人、私よりもお米が好きなんですよ。

松野エリカ さん

フランスでは和食をよく作られるんですか？

壁谷玲子 さん

いえ、私自身は和食じゃなくても大丈夫な方で、フランス人の方が和食好きじゃないかなって（笑）。