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- 数量限定品
山形の極み 山形県 おばあちゃん家のじんだん餅とくるみ餅 ２箱
価格3,780円（税抜価格3,500円） 
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| サービス |
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|---|---|
| 商品内容 | 内容量：じんだん餅・くるみ餅×各10個／もち米：国産／ハコサイズ：約16×29×7cm |
| お届け情報 |
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| お届け可能日 |
お申し込みから7日目以降のご指定日 |
| 商品コード |
087G-204 |
みちのくの素朴なおやつ
山形や宮城で古くから家庭料理として伝えられてきた、やさしい甘さのスウィーツをお届けします。お餅には、もっちりとコシのある山形県産もち米「ひめのもち」を使用。米の色が白く、杵で搗いて餅にすると一層白さが引き立ちます。コシがあり、あっさりした味わいと、なめらかな食感が特徴。餅が硬くならないように、独自の工夫を加えています。「じんだん」は茹でた枝豆をすりつぶし、砂糖と塩を加えて作る餡で、地域によっては「ずんだ」や「ずんだん」「じんだ」「ぬた」などとも呼ばれています。リンベルでは青豆「秘伝豆」の中でも特に上質な尾花沢産「天平秘伝豆」の餡を使用。山形のおばあちゃんのように砂糖を控えめにし、枝豆を荒びきにして粒々感を残した、風味豊かな味わいに仕上げています。ほかにも濃厚でクリーミーな味わいのくるみ餅をご用意。いずれもこだわりの素材を使い、昔ながらの製法で作りあげた、みちのくの郷土の味をご賞味ください。
