お正月の食卓を彩るおせち料理。昨今では、従来からの老舗・名店などのおせちに加え、人気の雑誌やキャラクターとコラボしたものなど、バラエティー豊かなおせちが登場し、それらをご自宅用としてだけでなく、離れて暮らすご両親やお子さま、ご親せきなどに贈るという方も増えているようです。
今回はそんなおせちについてアンケート調査を実施。「もらってうれしいおせちのランキング」や「おせちの予算」などについてご紹介します。
※昨年、おせちをもらった方または贈った方、男女400名にインターネット調査。
※調査期間：2021年6月28日～7月2日
もらってうれしいおせちランキング！
もらってうれしいおせちランキング2021
1位 老舗・名店のおせち 50.8％（2020年：51.8％ 1位）
2位 豪華な食材で作った高級おせち 20.3％（2020年：20.8％ 3位）
3位 お気に入りのお店の馴染みのおせち 18.3％（2020年：24.5％ 2位）
4位 手作りしたおせち 18％（2020年：19.5％ 5位）
5位 数量限定の希少なおせち 14.8％（2020年：19.8％ 4位）
6位 ミシュラン星付きなど、有名シェフのおせち 14.3％（2020年：14％ 6位）
7位 百貨店おすすめのイチ押しおせち 10.3％（2020年：11.5％ 9位）
8位 大人数で食べられるボリューム満点のおせち 9.3％（2020年：13.5％ 7位）
9位 ランキングで上位の人気おせち 8.8％（2020年：ベスト10圏外）
10位 一品ずつパウチされているなど、日持ちするおせち 8.5％（2020年：ベスト10圏外）
※複数回答
もらってうれしいおせちのランキングで1位となったのは、「老舗・名店のおせち」でした。
2020年の前回調査と同じく、ダントツの1位となったことからも人気の高さがうかがえます。2位には「豪華な食材で作った高級おせち」がランクインしました。
1位、2位の結果を見ますと、喜んでいただけるおせちのポイントは、新たな1年の始まりを飾る、ワンランク上の特別な味わいを選ぶことにありそうです。
一方 3位には「お気に入りのお店の馴染みのおせち」、4位には「手作りしたおせち」が入り、“いつもの味”や“手作りの温かみ”を求める方も多いことがわかりました。
1位の「老舗・名店のおせち」を除き、2位以下の「うれしいおせち」は僅差で多様な結果となっていることを見ると、喜んでいただけるおせちを贈るためは、差し上げる方のお好みをきちんと知ってから考えることがポイントといえそうです。
おせちは誰からもらった？
おせちは誰からもらった？
1位 両親 49.5％
2位 もらったことがない 16.3％
3位 友人・知人 14.3％
4位 兄弟姉妹 13.3％
5位 祖父母 8.5％
6位 仕事関係の方 8.3％
7位 息子・娘 7.8％
※複数回答
近年、おせちを贈るということが一般的になってきているようですが、みなさん、おせちはどなたからいただいているのでしょうか？
1位は「両親」で、約半数の方が親御さんからいただいているという結果になりました。
また、「友人・知人」が3位に、「仕事関係の方」が6位にランクインしていますので、家族や親せきに限らず、さまざまな関係性の方との間で、おせちが贈られていることがわかりました。
おせちの購入事情を調査！
おせちを購入する際の予算や購入方法、そして来年、2022年のお正月にはどんなおせちを買おうと思っているのでしょうか？
みなさんのおせちの購入事情についてご紹介します。
年代別／おせちの一人前あたりの予算は？
20代
3,000円未満 22.2％
3,000円～5,000円未満 25.9％
5,000円～10,000円未満 40.7％
10,000円以上 11.1％
30代
3,000円未満 26.3％
3,000円～5,000円未満 29.8％
5,000円～10,000円未満 22.8％
10,000円以上 21.1％
40代
3,000円未満 23.6％
3,000円～5,000円未満 30.3％
5,000円～10,000円未満 15.7％
10,000円以上 30.3％
50代
3,000円未満 18.9％
3,000円～5,000円未満 30.3％
5,000円～10,000円未満 25.4％
10,000円以上 25.4％
60代以上
3,000円未満 21％
3,000円～5,000円未満 30.5％
5,000円～10,000円未満 22.9％
10,000円以上 25.7％
全年代
3,000円未満 22.4％
3,000円～5,000円未満 29.4％
5,000円～10,000円未満 25.5％
10,000円以上 22.7％
おせちにかける、一人前あたりの予算を年代別に見てみましょう。
20代だけは「5,000円～10,000円未満」と答えた方が突出して多いという傾向ですが、それ以外のすべての年代では「3,000円～5,000円未満」と答えた方が最多となりました。
また、20代を含め、全年代で見ても「3,000円～5,000円未満」という方の数が、他に対して、アタマひとつ出ているということからも、おせちの一人前あたりの予算は「3,000円～5,000円未満」を相場とお考えの方が多いようです。
とはいえ、各年代とも「5,000円～10,000円未満」以外は、それぞれの予算をご回答された方に大きな開きはないので、新年のお祝いにかける金額をご自分のお財布とご相談して選ぶのが、おせち選びの正解なのかもしれません。
最後に、2022年のおせちはどこで、どのようなものを買う予定なのかをお聞きした調査結果をご紹介します。
今回ご紹介した、お正月のおせちに関する調査結果や、それぞれのご家庭のおせち事情を参考にして、ぜひすてきなおせちを選んで楽しいお正月をお迎えください。
2022年のおせちはどこで買う？
1位 ネット注文38％
2位 百貨店で購入20.7％
3位 スーパーや量販店で購入16％
2022年のおせちはどんなものを買う？
1位 2021年に購入したものとはちがう重箱入りのおせち24.3％
2位 自分で作ったり、各惣菜別に購入して用意する23％
3位 2021年に購入したものと同じ重箱入りのおせち21.8％
調査実施：ギフト総合研究所
